queijo

Uma mesa redonda e um laboratório sensorial didático prometem ser um dos destaques da programação do Fórum Internacional da ExpoQueijo Brasil 2024 – Araxá International Cheese Awards. Isso porque a iniciativa propõe analisar, de forma…

Um produto que virou sinônimo de orgulho para o povo amazonense. O queijo produzido na região de Autazes vai participar pela primeira vez do Concurso Internacional da ExpoQueijo Brasil – Araxá International Cheese Awards. A expectativa dos…

O Conecta Queijos, evento voltado a produtores da região Oeste, está com as inscrições abertas. O evento será dia 22 de março, próxima sexta-feira, e as inscrições podem ser feitas até o dia 20 pela internet. Lançado durante o Show Rural…

Diferentemente de outros concursos do setor lácteo, a competição que define quem é o Melhor Queijista do Brasil em 2024 avalia a paixão pelo ofício. É uma atração à parte na programação da 3ª edição do Mundial do Queijo do Brasil, que…

A paixão do Biopark pela produção de queijos finos alcança cada vez mais patamares elevados e reconhecimento no cenário nacional e internacional. À exemplo disso, por meio do Projeto de Queijos Finos, o Ecossistema foi selecionado para…

Pelo caminho, o verde da natureza harmoniza com as plantações. Tem cheiro de mato, tem flores, tem pasto e no fim da estrada bem uma ‘casa’ cheia de arte, com as paredes pintadas, com poesia, com aconchego. É o campo ganhando espaço no que…