Mulheres de Palotina aprendem a fabricar geleias e doces

Nos dias 14 e 15 de setembro foi realizado no Sindicato Rural Patronal de Palotina um curso voltado à produção de geleias, doces de corte e doces pastosos. O curso foi realizado por meio do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), com carga horária de 16 horas e dez participantes. Ministrado pela instrutora Silvia Lucia Neves, as mulheres que participaram aprenderam a fabricar diversos tipos de geleias, bem como doces pastosos e doces de corte a base de frutas e raízes. O grupo também recebeu orientação quanto aos métodos de conservação, bem como práticas de higiene.

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