Inicia safra de mel 2021-2022 em Santa Helena e região

A Cooperativa Agrofamiliar Solidária (Coofamel), iniciou nesta semana o recebimento de mel da safra 2021-2022. A primeira remessa, da cooperativa, deve ser vendida segunda-feira (1º). A expectativa é positiva, principalmente, para os próximos meses, tendo em vista que o início do processo está aquém do ano passado.

Segundo o presidente da Coofamel, Antônio Schneider, a safra começou tímida. Em 2020 a colheita iniciou a partir de 10 de outubro e, neste ano começou somente no final deste mês. A produtividade também está menor, porém, a expectativa é pela melhor florada nos meses de novembro e dezembro, o que gera maior produção das abelhas.

A orientação é para o produtor ter atenção quanto à qualidade do mel para evitar umidade. Deve-se redobrar o cuidado com utensílios e outras práticas de manejo, segundo Antônio Schneider.

O preço do produto é considerado satisfatório. O quilograma está sendo vendido a R$ 14.

Os produtores interessados em comercializar com a Coofamel podem entrar em contato pelo telefone (45) 3268-2445, ou pelo WhatsApp (45) 98429-3450.

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