Cesta básica em Toledo apresenta leve redução, mas acumulado é de 13,09%

O custo da cesta básica de alimentos de Toledo teve uma leve redução de -0,30% entre os meses de janeiro e fevereiro deste ano. Segundo pesquisa do Núcleo de Desenvolvimento Regional (NDR), o custo da cesta básica individual passou de R$ 554,22 em janeiro de 2022 para R$ 552,58 em fevereiro de 2022. Desde que a pesquisa teve início, no mês de abril de 2021, houve um crescimento acumulado no custo da cesta básica de Toledo de 13,09%.

Assim como na cesta básica individual, houve redução de -0,30% no custo da cesta básica familiar, passando de R$ 1.662,66 em janeiro de 2022 para R$ 1.657,75 em fevereiro de 2022.

A pequena redução no custo da cesta básica no mês de fevereiro não indica, necessariamente, que a economia está estabilizando. A coordenadora da pesquisa, professora e doutora Crislaine Colla, explica que nos últimos meses foram observadas variações nos custos. “O que esperamos é que ao longo do tempo, se realmente ocorrer uma estabilidade, vai se manter essa redução, mas é preciso aguardar. Embora em Toledo tenha ocorrido essa pequena redução, na maioria do país isso não aconteceu. Nas capitais brasileiras – que foram analisadas pelo Dieese – houveram aumento do custo da cesta básica e essa ampliação pode estar relacionada a alguns fatores locais e diferenças entre as regiões. Para verificar se realmente há um indício de estabilidade, precisamos de uma análise dos próximos meses”.

AUMENTO – Os produtos que apresentaram aumento no preço médio no período analisado na pesquisa foram: a batata (22,52%), o leite (8,97%), o feijão (6,15%), o arroz (5,58%), o óleo de soja (2,00%), a margarina (0,81%) e o café (0,56%). Por sua vez, alguns produtos apresentaram redução no preço médio, os quais foram: o açúcar (-10,36%), a banana (-8,45%), o pão francês (-5,16%), o tomate (-2,12%), a carne (-1,19%) e a farinha de trigo (-0,52%).

O levantamento ressalta que a redução do preço da banana, da carne e do pão francês foram responsáveis pelo maior impacto sobre a redução do custo da cesta básica no período analisado. A redução só não foi maior em razão do aumento dos preços da batata, do leite e do feijão.

Crislaine cita que uma série de fatores podem ter influenciado o aumento de alguns produtos neste período. “O aumento da batata por exemplo, produto com maior índice no período, está relacionado a redução de chuvas que acaba reduzindo a oferta do produto. Porém outros produtos que tiveram aumento nesse período estão relacionados ao aumento da demanda e a fatores mais macroeconômicos”.

VOLATILIDADE – Ao longo dos últimos onze meses de pesquisa, desde abril/2021 a fevereiro/2022, o levantamento evidenciou a volatilidade dos preços dos produtos que compõem a cesta básica de Toledo. Os produtos que apresentaram maior aumento de preços no período de abril/2021 a fevereiro/2022 foram: o café, que aumentou 86,66%; em seguida aparecem a batata com 74,55% de aumento; o tomate com incremento de 50,78%; e a margarina com um aumento de 40,89%.

Verifica-se que três produtos apresentam uma variação acumulada negativa, ou seja, compreende-se que houve redução no preço médio desses produtos nos últimos 11 meses, os quais seriam: o arroz, que reduziu -12,72% desde abril; o feijão, que teve seu preço reduzido em -7,21%; e o pão francês, que apresentou uma redução acumulada de -1,81%.

A professora Crislaine Colla explica que o aumento de alguns produtos era esperado como o café que neste ano ainda mantém os preços altos em função das perdas da safra do ano passado que estão relacionadas a geada e a batata e o tomate que estão relacionados a problemas climáticos.

CUSTO – No mês de fevereiro, o custo da cesta básica de Toledo foi maior que o de Recife, Pato Branco e Dois Vizinhos e mais barata que as demais cidades listadas. Observa-se que Francisco Beltrão, que sempre apresentou um valor menor que o de Toledo, nesse mês apresentou um aumento significativo de 6,47% e o custo de sua cesta básica ultrapassou o de Toledo. Observou-se que o custo da cesta básica de Cascavel (R$ 580,91) foi 5,13% maior que o custo da cesta de Toledo (R$ 554,22).

No mês de fevereiro, o custo da cesta básica de Cascavel apresentou um aumento de 2,80%, diferentemente do que ocorreu em Toledo, que apresentou uma redução de -0,30%. Por sua vez, ao comparar o custo da cesta básica de Toledo com o de São Paulo, que apresenta a cesta básica com maior custo em fevereiro (R$715,65), percebe-se que a cesta de São Paulo tem um custo 29,51% maior que a de Toledo.

E os conflitos internacionais no leste europeu podem influenciar ainda mais os preços do produtos da cesta básica. Crislaine comenta que é esperado um aumento de alguns produtos como a farinha de trigo que vai alterar tanto o preço do pão quanto de outros derivados. “A Rússia também lançou a proibição da exportação do açúcar e isso vai ter efeito sobre o mercado mundial. O aumento do preço do petróleo também influencia e a expectativa é que tenhamos o aumento do preço de alguns produtos, e inclusive da cesta básica. É esperado que na próxima pesquisa esse reflexo já apareça para o consumidor”, conclui.

Da Redação

TOLEDO